adbibZone==>منتديات اثبات الوجود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

adbibZone==>منتديات اثبات الوجود

Bienvenu a tout et a vous tous
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 صينيه اللحم بالجلاش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Adminstrateures
Adminstrateures
Admin


المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 24/02/2008
العمر : 33

صينيه اللحم بالجلاش Empty
مُساهمةموضوع: صينيه اللحم بالجلاش   صينيه اللحم بالجلاش Icon_minitimeالثلاثاء 4 مارس - 5:39:13

المقادير: 1/2
كيلو لحم مفروم، 2 بصله مفرومه، 3 قطع من الفلفل الرومي، 2 قطعه جبنه
رومي، قليل من الزيتون اسمر او اخضر، 1 حبه طماطم، 2 ملعقه سمن، ملح وفلفل
وكمون وبهارات ممكن بقدونس، 2 بيضه، 1 كوب لبن.

طريقة الاعداد:
يتم تسويه اللحم والبصل والفلفل والطماطم مع بعضعها مع اللحم.


تدهن الصينيه وتوضع الجلاش طبقه طبقه ويفصل مل منها طبقة سمن، تغطى 1/3 الصنيه بالجلاش ثم نضع اللحم ثم نضع بقية الجلاش.


تقطع الصينيه قبل دخولها الفرن ثم يخفق البيض مع اللبن ويسكب على وجه
الصينية مع رشها بالملح والفلفل والكمون ثم تدخل فرن متوسط الحراره حوالي
1/3 ساعه وبالهنا والشفا. "

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://adbibzone.1fr1.net
 
صينيه اللحم بالجلاش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
adbibZone==>منتديات اثبات الوجود :: منتديات الأسرة :: مطبخ اضبيب زون-
انتقل الى: